Monferrato Pinot Nero DOC “Nero di Villa, Riserva di Famiglia” 2010 - Villa Fiorita

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Vintage: 2010
Appellation: Monferrato DOC
Grape: pinot nero 100%
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2015/2019
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 80pt
Type: Red
Pairing: Aged cheeses, Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats, Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Current year awards

Bibenda 4 Grappoli

Tasting Notes

Veste il calice di un bel rosso granato, leggermente aranciato all’unghia. Complesso al naso, regala sentori di frutti di bosco, ribes, visciole e more, poi arricchiti da sfumature floreali di rose, da nuance di erbe aromatiche, e da toni di spezie, tabacco e vaniglia. Il palato è equilibrato, ben lavorato nella trama tannica, caldo e di ottima persistenza.

Pairing

Ottimo per accompagnare le seconde portate a base di carne, è da provare insieme all’agnello arrosto.

Monferrato Pinot Nero DOC “Nero di Villa, Riserva di Famiglia” 2010 - Villa Fiorita: Why we like it

È nel 1987 che sono state impiantate le prime viti di pinot nero - provenienti direttamente dalla Borgogna - nelle terre della tenuta “Villa Fiorita”. Da quelle piante ancora oggi è prodotto il “Nero di Villa, Riserva di Famiglia”, a denominazione Monferrato. Un attento lavoro in vigna, poi una rigorosa selezione dei grappoli, e infine vinificazione e invecchiamento di un anno in barrique: pochi passaggi, ma effettuati in maniera scrupolosa e attenta, per un Pinot Nero espressione del più alto livello qualitativo che le etichette di “Villa Fiorita” siano in grado di offrire. Armonico ed equilibrato, è un Pinot Nero invitante ed elegante, dal sorso gentile ma mai remissivo: è un Pinot Nero di estrema gradevolezza.