Villabella

Amarone della Valpolicella Classico DOC “∀” 2012 - Villabella

£29.77

  • Shipping by 07 and 10 March

  • Vintage: 2012

  • Appellation: Amarone della Valpolicella DOC

  • Grape: corvina 70%, rondinella 20%, corvinone 10%

  • Alcohol: 15%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2017/2026

  • Serve at: 18/20 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 9/10

  • Type: Red

  • Pairing: Aged cheeses, Game, Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats

Tasting Notes

Si presenta di un bel rosso granato scuro all’occhio. Prugna, marasca e amarena sotto spirito aprono l’olfattiva, che successivamente si sviluppa su note di eucalipto, liquirizia e cioccolato fondente. La bocca risulta essere corposa e rotonda, equilibrata, avvolgente e di lunga persistenza.

Pairing

Perfetto con le preparazioni a base di cacciagione, è ottimo con il fagiano ai funghi.

Amarone della Valpolicella Classico DOC “∀” 2012 - Villabella: Why we like it

È un grande Amarone, che può essere goduto sin da subito ma nel contempo offre anche un bel potenziale di invecchiamento. L’Amarone della Valpolicella Classico DOC “∀”, prodotto dalla cantina Villabella, matura per 36 mesi in botte grande e si completa con un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia. Ineguagliabile nel rapporto qualità/prezzo.

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