Nada Fiorenzo

Barbaresco Manzola DOCG 2013 - Nada Fiorenzo

£41.31

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  • Vintage: 2013

  • Appellation: Barbaresco DOCG

  • Grape: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 14%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2018/2028

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 90/100

  • Type: Red

  • Pairing: Game, Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats

Current year awards

  • Gambero Rosso 2 BICCHIERI

Tasting Notes

Rosso granato il colore al calice. All’olfattiva lascia percepire sentori fruttati di ciliegia, ribes e frutti di bosco maturi, poi impreziositi da una bella complessità che rimanda la mente verso tabacco dolce, cuoio, menta, liquirizia e anice stellato. Il palato è ben organizzato attorno a una trama tannica energica ma gentile allo stesso tempo. Buono il corpo come anche la lunghezza.

Pairing

Ottimo con le portate a base di carne, è perfetto con il cosciotto di maiale al vino rosso.

Barbaresco Manzola DOCG 2013 - Nada Fiorenzo: Why we like it

Elegante e deciso al tempo stesso, questo Barbaresco “Manzola”, della cantina “Fiorenzo Nada”. Figlio di quello che è l’omonimo cru aziendale, riposa per due anni in botti di rovere e affina per sei mesi in bottiglia, per arrivare a esprimere un sorso tra i più raffinati che al momento la denominazione sia in grado di offrire. Con le seconde portate a base di carne, ma soprattutto quando le serate del weekend si avvicinano, è un Barbaresco da tenere pronto, perché con la sua ricercata gradevolezza sarà capace di farvi dimenticare anche le settimane lavorative più pesanti. È un Barbaresco più che ottimo.

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