Cava Brut Nature DO “Musso” 2015 - Casa Rojo

Casa Rojo

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£14.71 £17.31

  • Shipping by 06 and 9 December

  • Appellation: Cava DO

  • Grape: macabeo 90%, chardonnay 10%

  • Alcohol: 11.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2016/2017

  • Serve at: 8/10 °C

  • Pairing: crustaceans, fish-based appetizers, fish-based main dishes

  • Perfect for: appetizer

  • Tannico rating: 8/10

  • Type: Champagne and Sparkling

Tasting Notes

Giallo paglierino al calice, connotato da eleganti riflessi dorati e da un perlage fine e persistente. Sentori di frutta a polpa bianca aprono l’ingresso al naso, che successivamente percepisce anche sfumature agrumate e raffinati ricordi di panificazione. Il palato è rotondo, gradevole nell’effervescenza, maturo ed evoluto nel frutto del retrogusto.

Pairing

Ottimo da scegliere per l’aperitivo, è ideale per accompagnare il carpaccio di tonno.

Cava Brut Nature DO “Musso” 2015 - Casa Rojo: Why we like it

“Musso”, ovvero una linea di etichette rispondente alla vera essenza dei vini biologici. La cantina Casa Rojo ci dimostra come passione e amore siano strettamente coniugati con natura e qualità. E il Cava Brut Nature è l’esaltazione di un lavoro curato al dettaglio, tanto in vigna quanto in cantina: una bollicina che vi lascerà esterrefatti, con la sua gradevolezza aromatica e con la sua piacevolezza gustativa. Un Cava che aggiungerà quel brio in più necessario per i vostri migliori aperitivi.

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