{"title":"Domaine Roy \u0026 Fils","description":"\u003cp\u003eLa storia della cantina Domaine Roy prende vita nel cuore della Willamette Valley, una delle aree più prestigiose al mondo per la produzione di vini di alta qualità, in particolare Pinot Noir e Chardonnay. Fondata nel 2012 da Marc-André Roy insieme all’enologo Jared Etzel, l’azienda rappresenta la continuità di una tradizione familiare profondamente radicata nel mondo del vino.\n\u003cbr\u003eFin dalle origini, la filosofia della cantina è stata quella di valorizzare il terroir unico dell’Oregon, attraverso una produzione vitivinicola orientata alla qualità e all’espressione autentica del territorio. Il progetto nasce infatti dall’esperienza delle generazioni precedenti, legate alla storica cantina Beaux Frères, fondata dai padri dei due fondatori negli anni ’90.\n\u003cbr\u003eI vigneti della tenuta si estendono su circa 17 ettari distribuiti in due aree altamente vocate: Dundee Hills e Yamhill-Carlton. Qui vengono coltivati principalmente pinot noir e chardonnay, vitigni che trovano in questo contesto climatico e geologico condizioni ideali per esprimere eleganza, complessità e longevità.\n\u003cbr\u003eUn elemento distintivo della produzione vitivinicola di Domaine Roy è l’approccio sostenibile: i vigneti sono coltivati interamente in biologico, senza irrigazione artificiale, nel pieno rispetto dei cicli naturali della vite. Questo metodo consente di ottenere uve di grande qualità, capaci di riflettere in modo autentico le caratteristiche del suolo e del clima.\n\u003cbr\u003eLa cantina, completata nel 2015, è stata progettata per ottimizzare il processo di vinificazione attraverso soluzioni naturali, come il raffreddamento del terreno e la circolazione dell’aria. Questo approccio consente di preservare al meglio le caratteristiche organolettiche delle uve durante tutte le fasi produttive, dall’affinamento all’imbottigliamento.\n\u003cbr\u003eNel corso degli anni, Domaine Roy si è affermata rapidamente nel panorama vitivinicolo internazionale, ottenendo riconoscimenti e apprezzamenti da parte della critica. La qualità delle sue produzioni è il risultato di un perfetto equilibrio tra tradizione, innovazione e rispetto del territorio. \n\u003cbr\u003eUn passaggio significativo nella storia recente della cantina è rappresentato dall’ingresso della famiglia Frescobaldi, realtà storica del vino italiano, che ha acquisito la tenuta contribuendo a rafforzarne il posizionamento a livello globale. Questa collaborazione unisce competenze, visione e tradizione, proiettando Domaine Roy verso nuove prospettive di crescita nel settore vitivinicolo. \n\u003cbr\u003eOggi Domaine Roy rappresenta un esempio di eccellenza enologica contemporanea, dove ogni bottiglia racconta la storia di un territorio unico e di una passione autentica per il vino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"willamette-valley-chardonnay-2024-domaine-roy-fils","title":"Willamette Valley Chardonnay 2024 - Domaine Roy \u0026 Fils","description":"Giallo paglierino intenso il colore alla vista. Richiami agli agrumi e alla mela verde si uniscono a sentori di pietra focaia e a sfumature gessose. Il sorso è energico e sapido, fresco e scorrevole ma allo stesso tempo di buon corpo. Ottima la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi lascia apprezzare per la sua energia vibrante e per la sua eleganza minerale che lo rendono immediatamente riconoscibile. Il Willamette Valley Chardonnay del Domaine Roy \u0026amp; Fils è uno Chardonnay che punta sulla precisione più che sull’opulenza, esprimendo al meglio il carattere del clima fresco dell’Oregon. L’affinamento sulle fecce fini aggiunge complessità senza appesantire il profilo, mantenendo grande bevibilità. Il finale è pulito, leggermente salino e molto persistente. È un vino che conquista per equilibrio e precisione stilistica, perfetto per chi cerca uno Chardonnay contemporaneo, verticale e fortemente legato al suo territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa sposare insieme con le portate a base di pesce, è ottimo per accompagnare il rombo al forn o con le patate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAustralia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Roy \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662368719188,"sku":"WC7523","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/domaineroy-chardonnay.jpg?v=1777441920"},{"product_id":"willamette-valley-pinot-noir-2023-domaine-roy-fils","title":"Willamette Valley Pinot Noir 2023 - Domaine Roy \u0026 Fils","description":"Rosso rubino luminoso ed elegante il colore alla vista. Fragoline di bosco, ciliegie mature, petali di rosa e scorze di agrumi compongono un bouquet olfattivo ricercato e prezioso. Il sorso è scorrevole e di buon corpo, fine nella trama tannica, fresco e persistente. Gradevolmente terroso nel retrogusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Willamette Valley Pinot Noir del Domaine Roy \u0026amp; Fils si lascia apprezzare senza mezzi termini per la sua eleganza misurata e per l’espressione autentica del terroir dell’Oregon. Nato dall’unione dei vigneti di Dundee Hills e Yamhill-Carlton, rappresenta la sintesi più pura dello stile della cantina: finezza, equilibrio e precisione. È un Pinot Noir che privilegia l’eleganza alla potenza, capace di conquistare per la sua bevibilità e precisione stilistica, perfetto per chi cerca un rosso raffinato, contemporaneo e fortemente identitario. È ottenuto secondo i dettami della vitivinicoltura sostenibile e viene lasciato maturare per almeno 15 mesi in barrique. È un Pinot Nero con tutte le carte in regola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa scegliere insieme al pollame nobile, è ottimo per essere abbinato al risotto con il piccione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAustralia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaine Roy \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662368751956,"sku":"WP7523","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/domaineroy-pinot.jpg?v=1777441920"}],"url":"https:\/\/www.tannico.co.uk\/collections\/domaine-roy-fils.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}