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Dorigo

Friuli Colli Orientali Merlot DOC 2019 - Dorigo

£15.81

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  • Vintage: 2019

  • Appellation: Friuli Colli Orientali DOC

  • Grape: merlot 100%

  • Alcohol: 13%

  • Bottle size: 0.75l

  • Allergens: Sulphites

  • Drink from: 2020/2024

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Lunch with family

  • Tannico rating: 85pt

  • Type: Red

  • Pairing: Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats, Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso rubino il colore al calice. Il naso si apre su note fruttate di amarena, lampone e ciliegia, per poi proseguire con ricordi di tabacco, liquirizia e rabarbaro. Al palato si rivela essere caldo e avvolgente, giustamente tannico, fruttato come il naso, di lunga persistenza e piacevolmente ammandorlato in chiusura.

Pairing

Adatto per accompagnare le seconde preparazioni a base di carne, è ottimo con lo spezzatino di vitella.

Friuli Colli Orientali Merlot DOC 2019 - Dorigo: Why we like it

Piace tanto ai neofiti quanto agli esperti, con quelle sue note fruttate arricchite da leggeri rimandi terziari regalati da otto mesi di riposo in barrique di rovere francese. Stiamo parlando del Merlot dei Colli Orientali del Friuli targato “Dorigo”. È un rosso friulano dall’animo generoso e gentile allo stesso tempo, ricco di gradevoli sfumature tanto nei profumi quanto al gusto. Regala un sorso pronto da essere goduto sin da subito, ma che saprà offrire soddisfazioni anche fra qualche anno. È un Merlot da non sottovalutare, e soprattutto da tenere sempre di scorta, perché vi verrà voglia di berlo più spesso di quanto possiate immaginare.

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