Custoza Superiore DOC “Sanpietro” 2015 - Le Vigne di San Pietro

£19.18

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Vintage: 2015
Appellation: Custoza DOC
Grape: garganega, trebbianello, trebbiano, cortese, manzoni bianco
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2018/2022
Serve at: 10/12 °C
Perfect for: Dinner with friends
Type: White
Pairing: Fish-based main dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino intenso al calice, con riflessi dorati alla vista. Il bouquet olfattivo percepito dal naso è ricco e articolato, composto da sentori di frutta matura a polpa gialla, da ricordi floreali e da note leggermente burrose. Al sorso è morbido ed equilibrato, armonico e di buon corpo, lungo nella persistenza.

Pairing

Ottimo con le preparazioni aromatiche e profumate, è da provare in abbinamento al risotto con il tartufo bianco.

Custoza Superiore DOC “Sanpietro” 2015 - Le Vigne di San Pietro: Why we like it

Non è sempre facile incontrare vini di questo livello qualitativo a un prezzo onesto, ma quando capita è davvero una soddisfazione, per il portafogli e per il gusto. E il “Sanpietro”, Custoza Superiore de “Le Vigne di San Pietro”, è proprio uno di quei vini che regalano soddisfazioni. Frutto di un blend composto da tutte le varietà vitate a bacca bianca coltivate tra i filari dell’azienda di Carlo Nerozzi, è lasciato riposare per sei mesi in tonneaux di rovere e affinare per altri sei mesi in bottiglia. Da abbinare alla cucina profumata e aromatica, se lo sceglierete per le vostre migliori cene del fine settimana, potrete stare tranquilli che non vi farà sfigurare per nulla al mondo.