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Teresa Raiz

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2017 - Teresa Raiz

£14.11

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  • Vintage: 2017

  • Appellation: Friuli Colli Orientali DOC

  • Grape: friulano 100%

  • Alcohol: 13%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2018/2021

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 82pt

  • Type: White

  • Pairing: Eggs, Fish-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Soups

Current year awards

  • Bibenda 3 Grappoli

Tasting Notes

Giallo paglierino il colore, con leggeri riflessi verdolini alla vista. Il naso si apre su puntuali sentori floreali e fruttati, in seconda battuta arricchiti dalle classiche note che richiamano la mandorla amara. Di buon corpo e morbido al palato, ben bilanciato nella spalla acida e di buona persistenza.

Pairing

Estremamente versatile a tavola, è da provare per accompagnare le sardine ripiene impanate e fritte.

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2017 - Teresa Raiz: Why we like it

Non a caso con il nome “Friulano” - dopo l’annosa disputa legata alla paternità del termine “Tocai” - è stato battezzato quello che si può considerare come uno tra i vini più rappresentativi della regione. Proveniente dai Colli Orientali del Friuli, il Friulano targato “Teresa Raiz” è un bianco dal carattere preciso e ben delineato, puntuale nei profumi, poi al gusto fresco e morbido allo stesso tempo. Lasciato riposate tre mesi sulle fecce fini e per sei mesi in acciaio, è un Friulano estremamente versatile a tavola, capace di accompagnare le più diverse preparazioni: è un Friulano di cui non ci si stanca mai.

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