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Babich

Hawke's Bay Syrah "Black Label Riserva" 2014 - Babich

£29.08

Out of stock

  • Vintage: 2014

  • Appellation: Hawke's Bay

  • Grape: syrah 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2016/2020

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 85pt

  • Type: Red

  • Pairing: Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Alla vista questo prodotto si presenta di colore rosso rubino con tratti violacei che ricordano il colore prugna. L'esame olfattivo è incentrato su note di frutta matura e leggeri sentori balsamici. Il palato mostra un'ottima densità e un corpo importante. Finale piacevolmente fresco e pungente.

Pairing

Ottimo se abbinato a secondi piatti conditi con spezie, scaloppina al curry.

Hawke's Bay Syrah "Black Label Riserva" 2014 - Babich: Why we like it

Questo Hawke's Bay dell'azienda Babich Wines è un vino ottenuto esclusivamente mediante l'utilizzo di syrah. Le uve raccolte e pressate fermentano in tini aperti e successivamente seguono un affinamento in barriques, nuove e vecchie. Un vino pieno di aromi speziati e fruttati. Estremamente fresco e secco (non troviamo zuccheri residui). Da consigliare durante una cena informale tra amici o in famiglia con secondi piatti a base di carne.

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