{"title":"Tempranillo","description":"\u003ch2\u003eL'anima nobile della viticoltura iberica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/tempranillo\"\u003e\u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e rappresenta l'essenza stessa dell'enologia spagnola, un vitigno di straordinaria nobiltà capace di esprimere con autenticità la complessità e la diversità dei terroir iberici. Conosciuto con numerosi sinonimi nelle diverse regioni – Tinta Fina o Tinta del País in Ribera del Duero, Ull de Llebre in Catalogna, Cencibel in La Mancha, Tinta Roriz in Portogallo – questo versatile vitigno è il protagonista indiscusso dei vini più celebrati della penisola iberica. La sua straordinaria capacità di adattamento ai diversi microclimi ha permesso lo sviluppo di espressioni regionali ben distinte, dal clima continentale più fresco dell'altopiano di Ribera del Duero alle condizioni più miti e atlantiche della Rioja. La nostra selezione esplora questo ricco mosaico territoriale, privilegiando produttori che interpretano con rispetto e precisione i diversi terroir e che rappresentano sia la tradizione consolidata che il rinnovamento stilistico che ha caratterizzato l'enologia spagnola negli ultimi decenni. Particolare attenzione è riservata alle aziende che lavorano secondo pratiche sostenibili, preservando vecchie vigne ad alberello e valorizzando il patrimonio ampelografico autoctono attraverso selezioni massali e clonali che mantengono la biodiversità e l'unicità dei diversi ecotipi di Tempranillo sviluppatisi nei secoli nelle diverse regioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRioja e Ribera del Duero: due interpretazioni di un vitigno regale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl cuore della nostra collezione è rappresentato dalle due regioni che hanno portato il Tempranillo alla ribalta internazionale: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/vini-esteri-spagna-rioja\"\u003eRioja\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e e Ribera del Duero. In Rioja, dove il vitigno si esprime in vini di straordinaria eleganza e longevità, la nostra selezione esplora l'intero spettro stilistico, dai classici affinati in botti americane con il loro caratteristico profilo di vaniglia, cocco e spezie dolci, fino alle interpretazioni più moderne che privilegiano l'utilizzo di rovere francese o la riduzione dei tempi di invecchiamento per preservare maggiormente il frutto. Particolare attenzione è dedicata ai diversi terroir della regione, dalla Rioja Alta con i suoi suoli calcarei e argillosi che conferiscono eleganza e finezza, alla Rioja Alavesa di matrice più calcarea che produce vini di straordinaria struttura e complessità. In Ribera del Duero, dove il Tempranillo trova espressione in vini di maggiore potenza e concentrazione grazie alle estreme escursioni termiche e all'altitudine elevata, la nostra selezione valorizza le diverse interpretazioni stilistiche, dai vini più tradizionali ai capolavori moderni che hanno elevato la regione a simbolo dell'eccellenza enologica spagnola. Il profilo aromatico tipico spazia dalle note di frutta nera matura (mora, prugna, ribes nero) a complesse sfumature di cuoio, tabacco e spezie, con una struttura tannica importante ma raffinata che garantisce straordinario potenziale d'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOltre i territori classici: nuove frontiere del Tempranillo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra selezione si spinge oltre i confini delle denominazioni più celebri per esplorare altre affascinanti espressioni territoriali del Tempranillo. La Toro, con i suoi suoli sabbiosi e le vecchie vigne pre-fillosseriche, produce versioni di straordinaria concentrazione e potenza, mentre la vicina Cigales offre interpretazioni più eleganti e verticali. In Navarra, dove il Tempranillo convive con varietà francesi, troviamo interessanti blend che combinano la struttura e l'eleganza del vitigno iberico con il carattere di Cabernet Sauvignon e Merlot. Non mancano nella collezione esempi interessanti dal Portogallo, dove il Tempranillo, conosciuto come Tinta Roriz o Aragonez, è componente fondamentale dei blend del Douro e dell'Alentejo, apportando struttura, frutto e capacità di invecchiamento. Un focus particolare è dedicato ai produttori emergenti che stanno esplorando approcci più freschi e immediati, con vinificazioni che privilegiano l'estrazione delicata e l'utilizzo limitato del legno, per vini che esprimono con maggiore trasparenza il frutto e il territorio. La collezione include anche interessanti interpretazioni dal Nuovo Mondo, in particolare dalle regioni più fresche dell'Australia e della California, che stanno sperimentando con successo questo nobile vitigno spagnolo. Dai classici senza tempo ai pionieri dell'innovazione, la nostra selezione di Tempranillo rappresenta un affascinante viaggio attraverso uno dei vitigni più versatili e affascinanti del panorama enologico mondiale, capace di produrre vini di straordinaria bevibilità quotidiana ma anche autentici capolavori di complessità e longevità, perfetti per arricchire le collezioni dei più esigenti appassionati.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ribera-del-duero-tempranillo-crianza-do-finca-vallejo-2020-bela-cvne","title":"Ribera del Duero Tempranillo Crianza DO \"Finca Vallejo\" 2020 - Bela, CVNE","description":"Rubino carico e profondo alla vista. Al naso esordisce con sensazioni fruttate e speziate, con netti ricordi di piccoli frutti scuri, liquirizia e spezie dolci. Seguono delicati aromi di tostatura e legno dolce che accompagnano all’assaggio. Ricco, ampio e potente al palato, offre un sorso corrispondente e ben strutturato, con ottima dotazione acido-tannica e lunga persistenza gusto-olfattiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Tempranillo Crianza “Finca Vallejo” di Bela (proprietà del gruppo spagnolo CVNE), offre un sorso intenso e potente, “addolcito” da note di frutta scura e spezie dolci. Nasce da uve tempranillo raccolte e selezionate a mano nei vigneti di proprietà di Villalba de Duero, all’interno della zona di produzione Ribera del Duero DO. I suoli prevalentemente calcarei e argillosi, con presenza di limo e sabbia, garantiscono la migliore espressione del varietale, mentre l’affinamento in botti di rovere francese per 12 mesi, dona maggiore complessità, equilibrio e struttura al sorso. Ne risulta un rosso centrato sul frutto e impreziosito da lunghi rintocchi speziati e tostati, bilanciato e molto gradevole al palato, da servire nelle occasioni informali e da tenere sempre in cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso da tutto pasto, ideale con carni rosse, grigliate, salumi e affettati. Da provare con lo stufato di manzo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRibera del Duero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Bela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793514434900,"sku":"91760156CESFV-20","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fincacrianza_1_1.jpg?v=1762388537"},{"product_id":"rioja-tinto-gran-reserva-especial-doca-castillo-ygay-2011-marques-de-murrieta","title":"Rioja Tinto Gran Reserva Especial DOCa \"Castillo Ygay\" 2011 - Marques de Murrieta","description":"Intenso il rosso rubino alla vista. Il naso è articolato e prezioso, aperto da note di frutta scura matura, poi seguita da importanti sentori terziari ed evoluti, che rimandano la mente verso incenso, spezie e tartufo nero. Di grande struttura al sorso ma elegante nel contempo, caldo e di ottima lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarqués de Murrieta è più che un marchio nel mercato internazionale, rappresenta la saggezza secolare espressa, in questo caso, in uno dei vini più riconosciuti della Spagna e non solo: il Rioja Tinto Gran Reserva Especial DOCa “Castillo Ygay”. Solo le migliori uve aziendali danno vita a un’etichetta che prende forma da una vinificazione in acciaio seguita da un invecchiamento di 24 mesi in barrique di rovere americano. Il risultato è dato da un sorso unico, tanto austero quanto coinvolgente: sceglietelo e ne rimarrete sbalorditi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con la selvaggina, è ottimo in abbinamento al colombaccio brasato al vino rosso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRioja\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Marques de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796990792020,"sku":"D04\/11B","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/granreserva_2.jpg?v=1762215708"},{"product_id":"rioja-gran-reserva-2017-contino","title":"Rioja Gran Reserva 2017 - Contino","description":"Rubino. Al naso è ampio e piacevolmente ricco; dominano i sentori di frutti rossi e neri, ben integrati con le note tostate di rovere. Al palato è vigoroso; i tannini sono setosi e il finale è lunghissimo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rioja Gran Reserva DOC di Contino nasce da uve raccolte manualmente, a perfetta maturazione, da vigneti di più di 60 anni. Dopo la fermentazione, in cemento e in rovere, il vino riposa per tre anni in legno. Opulento e di grande complessità, regala un sorso energico e prestante, appagante dall'inizio alla fine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni rosse, è da provare anche con anatra e piccione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Contino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797247398228,"sku":"9132131456CES00-17","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/9132131456ces00_1_1_1.jpg?v=1759792887"},{"product_id":"rioja-tinto-gran-reserva-doc-2017-vi-a-real","title":"Rioja Tinto Gran Reserva DOC 2017 - Viña Real","description":"Rosso rubino intenso e carico alla vista. Il naso si apre su note fruttate di ciliegia e prugna, per poi proseguire con sentori che richiamano la liquirizia, le foglie di thè e le spezie. Al sorso si rivela essere giustamente tannico, energico, concentrato e di buon equilibrio, lungo nella persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUve vendemmiate rigorosamente a mano, selezione accurata dei grappoli, fermentazione a temperatura controllata, riposo in barrique di rovere francese e americano, poi lungo affinamento in bottiglia: questi gli ingredienti che compongono la ricetta da cui prende vita questo Rioja Tinto Gran Reserva di Viña Real. Eleganza e morbidezza si uniscono a sfumature complesse e intriganti, per un Rosso della Rioja che si lascia ricordare per il suo carattere energico ma gentile allo stesso tempo. È un vino che saprà farvi ben comprendere quali fantastiche espressioni può arrivare a offrire la Rioja spagnola, quando si parla di vino. Per una cena del fine settimana, quando volete oltrepassare i confini della Penisola, sposatelo con preparazioni a base di carne, e la felicità vi accompagnerà almeno sin quando la bottiglia non sarà vuota\u0026amp;!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo per accompagnare le portate a base di carne, è perfetto in abbinamento allarrosto misto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRioja\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Viña Real","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797475463508,"sku":"9132041556CES00-17","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vina-real-gran-riserva_3_1_1_1_1.jpg?v=1762215708"},{"product_id":"rioja-doca-imperial-gran-reserva-2018-cvne","title":"Rioja DOCa \"Imperial Gran Reserva\" 2018 - CVNE","description":"Rosso granata, con riflessi color ciliegia. Al naso è intrigante e complesso; emergono sentori di frutti di bosco, note di liquirizia, chiodi di garofano e pepe nero e cenni di tabacco e caffè tostato. Al palato è morbido, i tannini sono fini ma comunque ben definiti e la persistenza è ottima.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto soltanto nelle annate migliori, il Rioja DOCa \"Imperial Gran Reserva\" è sicuramente da annoverare tra i rossi d'eccellenza. Le uve da cui nasce provengono da vigneti di oltre 40 anni e sono accuratamente selezionate; al rigoroso lavoro in vigna segue, poi, un'altrettanta scrupolosa vinificazione. Affinato in rovere per 24 mesi è un vino corposo, di buon vigore e piacevole consistenza, ottimo anche per gli anni a venire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alla selvaggina, si sposa molto bene anche con le carni rosse e i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"CVNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797475627348,"sku":"8410591002178-2018","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/imperialgr_1_1_1_1.jpg?v=1762215707"},{"product_id":"ribera-del-duero-tempranillo-roble-do-finca-vallejo-2023-bela-cvne","title":"Ribera del Duero Tempranillo Roble DO “Finca Vallejo” 2023 - Bela, CVNE","description":"Si presenta di un bel rosso rubino nel calice, con intensi sentori fruttati e floreali che invadono naso e palato. Sfoggia infatti spiccati aromi di frutti rossi e neri maturi, violette e fiori di campo, che conducono al sorso carnoso, ampio e ben strutturato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNato per valorizzare le tradizioni di famiglia e per celebrare i fondatori della cantina spagnola CVNE, il Ribera del Duero Tempranillo Roble DO “Finca Vallejo” è frutto di una rigorosa selezione delle migliori uve tempranillo coltivate nei pressi della cantina. Ci troviamo a circa 800 metri di altitudine, nel villaggio di Villalba de Duero, su terreni di calcare e argilla e clima continentale. La vendemmia viene effettuata tra la fine di settembre e la fine di ottobre, favorendo la concentrazione di aromi e sapori nei grappoli. Dopo la raccolta manuale le uve vinificano in acciaio inox a temperatura controllata e il vino ottenuto matura per almeno 6 mesi in botti di rovere francese e americano, nelle cantine di Bodegas Bela.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con grigliate e secondi di carne, salumi e formaggi non troppo stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRibera del Duero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Bela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50818471526740,"sku":"91760056CESFV-23","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fincaroble_1_1_1_1.jpg?v=1762302093"},{"product_id":"rioja-cune-crianza-2021-cvne","title":"Rioja \"Cune - Crianza\" 2021 - CVNE","description":"Rubino. Al naso è ampio e intenso; spiccano i sentori di frutti rossi, le note di eucalipto e i cenni di pepe nero e tabacco. Al palato rivela ottima struttura; è complesso e armonico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso di grande carattere, il \"Crianza - Cune\" è un vino che affonda le proprie radici nella storia della CVNE, si tratta infatti di una tipologia che viene prodotta da sempre, da quando esiste la cantina. Lasciato maturare per circa un anno in botti di rovere, vanta uno straordinario equilibrio aromatico ed è tanto deciso quanto fine. Eccellente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai primi e ai secondi di carne, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVegani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"CVNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51303760855380,"sku":"9220911856CES00-21","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/9220911856ces00_1_1_1_1_00ae9570-ea20-4a13-aa0b-0006e338ead3.jpg?v=1762388538"},{"product_id":"rioja-reserva-doc-2020-contino","title":"Rioja Reserva DOC 2020 - Contino","description":"Rosso rubino scuro alla vista. Il naso è aperto da ricordi di ciliegie mature e di prugne, poi impreziosite da richiami terziari di grafite, di liquirizia e di chiodi di garofano. In assaggio appare equilibrato nella trama tannica, di buon corpo e dotato di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rioja Reserva DOCa 2014 della cantina Contino è il risultato di una perfetta combinazione tra tempranillo, graciano e garnacha. La fermentazione alcolica è eseguita in acciaio, mentre l’affinamento di 2 anni è svolto all’interno di legni americani e francesi di varia età. Un rosso complesso ed elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tavola può essere abbinato ai primi piatti conditi con sughi di carne, per proseguire con carni rosse alla brace.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Contino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51303764918612,"sku":"9120131656CES00-20","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/contino-rioja_1_2_1_1_1_1_34fd3660-f275-4c6c-9e9c-0a5cd9e1cf20.jpg?v=1761610883"},{"product_id":"rioja-reserva-doc-cune-2020-cvne","title":"Rioja Reserva DOC \"Cune\" 2020 - CVNE","description":"Rubino intenso. Al naso è piacevolmente profondo; i sentori di frutti di bosco si uniscono alle note di liquirizia. Al palato è strutturato; i tannini sono ben integrati e il finale è molto lungo.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rioja Reserva DOC \"Cune\" nasce da uve selezionate e raccolte manualmente, matura in rovere per 18 mesi e affina per lo stesso periodo in bottiglia prima di essere commercializzato. Rosso di grande carattere, è fine, ricco e di piacevole rotondità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa molto bene anche con i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVegani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"CVNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52540705177940,"sku":"9108981956CES00-20","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/9108981956ces00_1_1_1_1_1.jpg?v=1761697327"},{"product_id":"rioja-reserva-doc-2021-marques-de-murrieta","title":"Rioja Reserva DOC 2021 - Marques de Murrieta","description":"Rosso rubino risulta elegante al naso e gioca su note floreali e di frutti rossi con richiami vanigliati. Il sorso corposo, materico, complesso, accompagnato da un tannino ammorbidito e da una buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rioja Reserva di Marques de Murrieta è un vino importante che si presta alle serate speciali. Dopo una fermentazione a temperatura controllata, sosta in acciaio per 8 giorni sulle bucce. Dopo i frequenti rimontaggi e la svinatura, riposa in barrique da 225 litri per circa 21 mesi e ulteriori 24 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina a ricchi piatti di carne, sevaggina o formaggi a medi-lunga stagionatura. Da provare con castrato di pecora in umido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Marques de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52848473375060,"sku":"D01\/21","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/murrieta_1_1_1_1_1.jpg?v=1761697325"},{"product_id":"rioja-doca-imperial-reserva-2020-cvne","title":"Rioja DOCa \"Imperial Reserva\" 2020 - CVNE","description":"Rosso ciliegia. Al naso è ampio e complesso; spiccano, in particolare, sentori di piccoli frutti rossi, note floreali, toni speziati e cenni di legni nobili. Al palato è rotondo e setoso; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rioja DOCa \"Imperial Reserva\", prodotto, esclusivamente, nelle annate migliori, nasce da vigne di oltre 40 anni, a partire da uve accuratamente selezionate. Affinato per due anni in rovere, è un vino ricco, articolato, pieno al sorso e di lungo appagamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a carni rosse e formaggi stagionati, si sposa bene anche con la selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"CVNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53814384918868,"sku":"8410591002963-20","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/imperialr_1_1_1.jpg?v=1772460010"},{"product_id":"rioja-gran-reserva-cune-2018-cvne","title":"Rioja Gran Reserva \"Cune\" 2018 - CVNE","description":"Rubino. Al naso si esprime con aromi complessi; spiccano i sentori di frutti rossi maturi, le note balsamiche e i toni di spezie e caffè tostato. Al palato è morbido; i tannini sono setosi e l'acidità è gradevole. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto a partire da uve selezionate a mano in vigneti della Rioja Alta, il Rioja Gran Reserva DOC \"Cune\" matura, per 36 mesi, in botti di rovere. È un rosso strutturato, avvolgente e di grande persistenza, che supisce per longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai secondi di carne, è da provare con brasati e stracotti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVegani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"CVNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53814384951636,"sku":"9132031656CES00-18","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/9132031556ces00_1_1_1.jpg?v=1772460012"},{"product_id":"rioja-tinto-gran-reserva-doc-2018-magnum-vi-a-real","title":"Rioja Tinto Gran Reserva DOC 2018 Magnum - Viña Real","description":"Rosso rubino intenso e carico alla vista. Il naso si apre su note fruttate di ciliegia e prugna, per poi proseguire con sentori che richiamano la liquirizia, le foglie di thè e le spezie. Al sorso si rivela essere giustamente tannico, energico, concentrato e di buon equilibrio, lungo nella persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUve vendemmiate rigorosamente a mano, selezione accurata dei grappoli, fermentazione a temperatura controllata, riposo in barrique di rovere francese e americano, poi lungo affinamento in bottiglia: questi gli ingredienti che compongono la ricetta da cui prende vita questo Rioja Tinto Gran Reserva di Viña Real. Eleganza e morbidezza si uniscono a sfumature complesse e intriganti, per un Rosso della Rioja che si lascia ricordare per il suo carattere energico ma gentile allo stesso tempo. È un vino che saprà farvi ben comprendere quali fantastiche espressioni può arrivare a offrire la Rioja spagnola, quando si parla di vino. Per una cena del fine settimana, quando volete oltrepassare i confini della Penisola, sposatelo con preparazioni a base di carne, e la felicità vi accompagnerà almeno sin quando la bottiglia non sarà vuota\u0026amp;!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo per accompagnare le portate a base di carne, è perfetto in abbinamento allarrosto misto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRioja\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Viña Real","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53814385115476,"sku":"9132041556CES00-18MGM","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vina-real-gran-riserva_3_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1772460010"},{"product_id":"rioja-tempranillo-doc-bakeder-2022-vi-a-real-cvne","title":"Rioja Tempranillo DOC “Bakeder” 2022 - Viña Real, CVNE","description":"Rosso rubino carico nel calice. Al naso spiccano aromi di frutta rossa appena colta, frutti neri, violette, liquirizia e delicate note speziate sul finale. L’assaggio si rivela appagante, corposo e intenso, con tannino morbido e molto ben integrato nella struttura fruttata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Tempranillo “Bakeder” nasce nella rinomata zona della Rioja DOC e più precisamente a Laguardia, nelle cantine Viña Real, di proprietà della Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE). Le uve di tempranillo sono raccolte al giusto grado di maturazione nei 2 vigneti di circa 30 anni, situati su suoli argillosi e calcarei orientati a Sud. Si tratta di un vino rosso estremamente gradevole, morbido e fruttato, vinificato in acciaio a temperatura controllata e affinato per 11 mesi in grandi botti di rovere francese. Grazie alla paziente lavorazione si percepiscono così delicati aromi speziati che impreziosiscono naso e palato, creando un sorso avvolgente e strutturato. Ottimo come vino da tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolto interessante con carni rosse e bianche saporite, primi piatti al sugo di carne e piatti della cucina di terra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempranillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Viña Real","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53814385148244,"sku":"91495856CES00-22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bakeder_1_1_1.jpg?v=1772460010"}],"url":"https:\/\/www.tannico.co.uk\/it\/collections\/tempranillo.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}