{"product_id":"western-cape-magnetic-north-2024-alheit-vineyards","title":"Western Cape \"Magnetic North\" 2024 - Alheit Vineyards","description":"Dorato. Al naso è ben articolato; si alternano sentori di pompelmo e pera e note di agrumi ed erbe aromatiche. Al palato è molto fresco, vivido ed energico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer il \"Magnetic North\" la prima annata è stata quella del 2013; da allora, ad ogni nuovo anno, riesce a coniugare, sorprendentemente, vigore ed eleganza. Nasce da due parcelle poste a 520 metri sul livello del mare, allevate su un terreno ricco di ferro e argilla rossa; una parcella è del 1981, mentre l'altra del 1984. Le uve sono sempre raccolte e selezionate a mano e la fermentazione avviene spontaneamente in legno; il vino riposa, infine, sulle fecce per 6 mesi. È un bianco dinamico, esuberante, carico di energia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento alle carni bianche, è ottimo anche con il pollame.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChenin Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSud Africa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Alheit Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54019461874004,"sku":"1ALMNOAC6A24","price":88.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/magnetic_1_1.jpg?v=1775118220","url":"https:\/\/www.tannico.co.uk\/products\/western-cape-magnetic-north-2024-alheit-vineyards","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}