Prosecco Extra Dry DOC "Gold" 2016 - De Stefani

£17.07

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Vintage: 2016
Appellation: Prosecco DOC
Grape: glera 100%
Alcohol: 11.5%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2017/2019
Serve at: 6/8 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 85pt
Type: Sparkling

Tasting Notes

Giallo paglierino con luminosi riflessi dorati. Il perlage è fine e persistente. Gli aromi intensi di frutta matura, mela e pera, di fiori e una nota di frutta tropicale. Elegante e rinfrescante in bocca, morbido e cremoso.

Pairing

Piatti di pesce come crostacei o cucina speziata asiatica.

Prosecco Extra Dry DOC "Gold" 2016 - De Stefani: Why we like it

"Gold" come il colore dorato dei grappoli di uva selezionati attentamente tra quelli più maturi, queste uve hanno aromi più concentrati che donano ricchezza Prosecco Extra Dry DOC. Intensità che De Stefani valorizza con l’esclusivo Metodo Zero.