Surani

Puglia Primitivo IGT “Heracles” 2017 - Masseria Surani

£17.20

  • Shipping by 04 and 08 June

  • Vintage: 2017

  • Appellation: Puglia IGT

  • Grape: primitivo 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2020/2023

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 8/10

  • Type: Red

  • Pairing: Aged cheeses, Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats, Soups

Current year awards

  • ANTONIO GALLONI 90/100

Tasting Notes

Nel bicchiere ha un colore rosso rubino molto scuro. Il naso è dominato da sentori fruttati di ciliegia, prugne mature e fragola, alternati ad aromi terziari di liquirizia e spezie dolci. Al palato è rotondo, di corpo pieno, elegante, perfettamente equilibrato in ogni sua componente.

Pairing

Perfetto con ricette a base di carne, è ottimo anche con zuppe speziate. Da provare con i formaggi stagionati, dà il meglio di sé con la milanese.

Puglia Primitivo IGT “Heracles” 2017 - Masseria Surani: Why we like it

Vigneti infiniti sotto un cielo terso, accarezzati da una leggera brezza che si dirige verso un mare calmo e tranquillo: ecco il paesaggio che circonda la Masseria Surani, proprietà della famiglia Tommasi dove le giornate trascorrono con ritmi pacifici e cadenzati. Da qui nasce l’“Heracles”, Puglia Primitivo IGT dal sorso caldo e avvolgente e dagli aromi stuzzicanti. Le uve fermentano a temperatura controllata in acciaio inox per 12 giorni, per poi maturare lentamente per 10 mesi in legno. Una bottiglia succosa e piacevole, pronta per essere stappata.

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