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Sandro De Bruno

Soave Superiore DOCG "Monte San Piero" 2013 - Sandro De Bruno

£20.30

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  • Vintage: 2013

  • Appellation: Soave DOCG

  • Grape: garganega 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2015/2021

  • Serve at: 10/12 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: White

  • Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino, carico e luminoso. Al naso presenta sentori di frutta esotica e agrumi, in particolare pompelmo, lime e ananas. Il palato è denso, cremoso, di buona struttura. Ottime morbidezze ben bilanciate dal finale ricco e fresco.

Pairing

Ottimo da abbinare con primi piatti a base di uova o funghi. Proponiamo delle crespelle ai porcini.

Soave Superiore DOCG "Monte San Piero" 2013 - Sandro De Bruno: Why we like it

Questo Soave DOC di Sandro De Bruno è un prodotto classico che ben si riconduce alla tradizione del territorio. Prodotto con uve di garganega in purezza, questo vino vede un affinamento in botti di rovere francese capienti 30 ettolitri. Ideale per una cena ad accompagnare primi piatti di buona struttura o di buon corredo aromatico.

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