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Agricolavinica

Tintilia del Molise DOC "Lame del Sorbo" 2013 - Vinica

£17.71

Out of stock

  • Vintage: 2013

  • Appellation: Molise DOC

  • Grape: tintilia 100%

  • Alcohol: 13%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2016/2019

  • Serve at: 10/12 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: White

  • Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Current year awards

  • Antonio Galloni 90
  • Slow Vino Quotidiano

Tasting Notes

Si presenta di colore rosso rubino. Al naso affiorano sentori floreali e speziati. Al palato emerge l'eleganza di questo vino, accompagnata da una buona acidità e da tannini medi, non duri. Chiude la degustazione lasciando una buona persistenza.

Pairing

Da abbinare perfettamente con un risotto nero ai frutti di mare e bottarga.

Tintilia del Molise DOC "Lame del Sorbo" 2013 - Vinica: Why we like it

Questo Molise DOC dell'azienda Vinica proviene da una vigna di circa 11 ettari vitati a tintilia. Le uve, dopo la pressatura, svolgono una macerazione di 20 giorni in acciaio inox. L'affinamento avviene sempre in acciaio e ha una durata di 24 mesi. L'ultima sosta in bottiglia prima della commercializzazione è di circa 6 mesi. Un vino fresco e vibrante ideale per una cena in famiglia.

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