Toscana IGT "Guidalberto" 2019 - Tenuta San Guido

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Vintage: 2019
Appellation: Toscana IGT
Grape: cabernet sauvignon 60%, merlot 40%
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75l
Allergens: Sulphites
Drink from: 2021/2031
Serve at: 18/20 °C
Tannico rating: 89pt
Type: Red
Pairing: Meat-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso rubino, si caratterizza per una trama olfattiva estremamente fine e variegata. Ciliegia e prugna sono le note che introducono sentori floreali impreziositi da toni di tabacco e di liquirizia. In bocca è elegantissimo, un tannino mai invadente ed un'insospettabile freschezza sorreggono un sorso di grandissima compostezza e reattività. Bellissimo anche il finale, di rara persistenza.

Toscana IGT "Guidalberto" 2019 - Tenuta San Guido: Why we like it

Il "Guidalberto" nasce dalla volontà di Nicolò Incisa della Rocchetta, figlio di Mario, di cimentarsi anche con il merlot. Nonostante infatti la spina dorsale del Toscana IGT "Guidalberto" del Tenuta San Guido, nato nel 2000, rimanga il cabernet sauvignon, quello non utilizzato nel Sassicaia, il merlot dona una certa morbidezza ed un frutto di grande avvolgenza, offrendo così al consumatore un prodotto in grado di essere consumato anche in gioventù.