Toscana Rosso IGT “Podere Le Rocce” 2013 - Le Filigare

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Vintage: 2013
Appellation: Toscana IGT
Grape: cabernet sauvignon 75%, sangiovese 25%
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2018/2023
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Formal dinners
Tannico rating: 94pt
Type: Red
Pairing: Game, Main dishes featuring red meat

Current year awards

Gambero Rosso 2 Bicchieri
James Suckling 93

Tasting Notes

Rosso rubino intenso alla vista. Al naso si apre con iniziali ricordi di frutta scura surmatura, poi seguiti da richiami terziari al cuoio, alla cioccolata e al sottobosco. Sfumature mentolate e balsamiche di eucalipto completano il bouquet olfattivo. Equilibrato al palato, in bocca è di medio corpo, strutturato e setoso allo stesso tempo, lungo nella persistenza.

Pairing

Si sposa perfettamente con le portate a base di carne rossa o selvaggina. Da provare con il cosciotto di montone al forno.

Toscana Rosso IGT “Podere Le Rocce” 2013 - Le Filigare: Why we like it

È il Supertuscan della cantina “Le Filigare”, e come Supertuscan non tradisce le aspettative. Ottenuto da un blend tra cabernet sauvignon e sangiovese, il “Podere Le Rocce” viene lasciato maturare per due anni in barrique di rovere francese e americano. Ne nasce un Rosso di Toscana potente e strutturato da un lato, poi d’altro canto anche elegante e avvolgente. È un Rosso da scegliere per le più importanti cene del fine settimana, così che con la sua raffinata personalità sarà in grado di regalare sensazioni degne della situazione. È un Supertuscan da dieci e lode!