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Santa Margherita

Valdadige Pinot Grigio DOC 2016 - Santa Margherita

£15.26

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  • Vintage: 2016

  • Appellation: Valdadige DOC

  • Grape: pinot grigio 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2017/2019

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Lunch with family

  • Tannico rating: 80pt

  • Type: White

  • Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Current year awards

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere

Tasting Notes

Veste il calice di un bel giallo paglierino. Il bouquet olfattivo è pulito e intenso, caratterizzato in particolare dal sentore fruttato di mela golden. Il palato è puntuale e preciso, coerente con il naso, equilibrato e di buona persistenza.

Pairing

Ideale per accompagnare le preparazioni di mare, è ottimo in abbinamento con la trota al vapore.

Valdadige Pinot Grigio DOC 2016 - Santa Margherita: Why we like it

Il gruppo vinicolo Santa Margherita è stato il primo a vinificare in bianco le uve rosate di Pinot Grigio, il cui mosto così facendo non rimane a contatto con le bucce, e di conseguenza non acquista il tipico colore ramato. Figlio delle terre della Valdadige, il Pinot Grigio prodotto dall’azienda fondata dal conte Gaetano Marzotto conosce solo acciaio, per arrivare a dimostrarsi versatile e di carattere allo stesso tempo. Ideale come aperitivo ma ottimo anche a tutto pasto, è uno di quei vini da tenere sempre di scorta e sempre a portata di mano, perché troverete infinite occasioni per poterlo stappare.

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