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Tommasi

Verona Rosso IGT “Terra dei Ciliegi” 2017 - Tommasi

£14.25

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  • Vintage: 2017

  • Appellation: Verona IGT

  • Grape: corvina, rondinella, pelara

  • Alcohol: 12%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2019/2021

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 80pt

  • Type: Red

  • Pairing: Aged cheeses, Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats, Meat-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Alla vista ha un colore che richiama il porpora. I profumi al naso sono freschi e avvolgenti, con note di ciliegia e amarena che si sviluppano con armonia. All’assaggio è di medio corpo, morbido, caratterizzato da un sapore fruttato.

Pairing

E’ un prodotto dotato di una grande versatilità gastronomica, che gli consente di essere degustato a tutto pasto. Ottimo con i primi piatti, è perfetto anche con i secondi di carne bianca e rossa. Dà urlo con delle lasagne.

Verona Rosso IGT “Terra dei Ciliegi” 2017 - Tommasi: Why we like it

Un sorso che riempie il palato, solleticando naso e bocca in una sinfonia leggera di sapori e profumi fruttati: ecco il “Terra dei Ciliegi”, Verona Rosso IGT frutto di un sapiente assemblaggio di corvina, rondinella e pelara. Le uve, provenienti dai vigneti ubicati sulle colline di San Pietro in Cariano, fermentano per circa 6 giorni in vasche d’acciaio, per poi maturare per 4 mesi sempre in acciaio. Una bottiglia che rende merito all’azienda agricola Tommasi: da prendere subito!

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