Vin de France Rouge Sans Soufre Ajouté “Le Papillon” 2014 - Domaine Milan

£22.31

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Vintage: 2014
Alcohol: 12%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2015/2021
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 80pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats

Tasting Notes

Alla vista è di colore violaceo. Al naso i profumi sono molto eleganti e ben amalgamati fra loro, spaziando da aromi di frutta rossa a note più speziate. Al palato è di buon corpo, rotondo, equilibrato. Chiude con un finale lungo.

Pairing

Ottimo a tutto pasto, si sposa egregiamente con carni bianche e rosse cucinate con preparazioni non troppo elaborate. Perfetto anche con i primi piatti a base di sughi di carne, è assolutamente da provare con il pollo al cumino.

Vin de France Rouge Sans Soufre Ajouté “Le Papillon” 2014 - Domaine Milan: Why we like it

La magia della Provenza rivive nei vini “Triple A” creati dalle sapienti mani di Henri Milan: prova ne è questo Vin de France Rouge Sans Soufre Ajouté, assemblaggio di diverse uve a bacca rossa accuratamente selezionate, che colpisce per la bella facilità di beva combinata ad una struttura decisa e mai remissiva. Il Domaine Milan con questo “Le Papillon” interpreta in maniera fine e elegante uno dei territori più belli della Francia meridionale.