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Il Conventino

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2011 - Il Conventino

£27.81

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  • Vintage: 2011

  • Appellation: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

  • Grape: sangiovese 85%, colorino,cannaiolo e mammolo 15%

  • Alcohol: 14%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2012/2018

  • Serve at: 18/20 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: Red

  • Pairing: Aged cheeses, Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats

Current year awards

  • Wine Enthusiast 88
  • Jancis Robinson 14.5

Tasting Notes

Colore rosso rubino intenso. Al naso dominano sentori di confettura di prugna e ciliegia; seguono i toni delicati della viola e quelli più decisi delle spezie. Avvolgente, morbido, dalla piacevolissima freschezza e di grande struttura.

Pairing

Ottimo in abbinamento a primi piatti con sugo di carne; carne arrosto, grigliata e in umido. Si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2011 - Il Conventino: Why we like it

Il Nobile di Montepulciano Riserva è un vino intenso e di grande struttura; affinato per 30 mesi in botte di rovere e per altri 6 in barrique, conquista naso e palato. Complesso nei profumi e avvolgente al sorso, è un vino che non nasconde la sua tipicità e il forte legame con il territorio d'origine. Sorprende per l'equilibrio e per la piacevolissima freschezza.

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