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Contadi Castaldi

Curtefranca Bianco DOC 2020 - Contadi Castaldi

£13.73

  • Ready to ship (one item only)

  • Vintage: 2020

  • Appellation: Curtefranca DOC

  • Grape: chardonnay 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Allergens: Sulphites

  • Drink from: 2021/2025

  • Serve at: 10/12 °C

  • Perfect for: Lunch with family

  • Type: White

  • Pairing: Fish-based main dishes, Main dishes featuring white meats, Vegetarian dishes

Tasting Notes

Veste il calice di un bel giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati alla vista. Ricco e intenso il naso, giocato inizialmente su note di fiori bianchi e di frutta tropicale, cui si aggiungono subito dopo richiami alla pesca e sfumature agrumate di limone. Fresco, scorrevole e di medio corpo al sorso, leggermente sapido e di buona persistenza.

Pairing

Eclettico negli abbinamenti, è ottimo con le linguine gamberetti e zucchine.

Curtefranca Bianco DOC 2020 - Contadi Castaldi: Why we like it

Fragrante e piacevole, sorretto da una spalla acida lavorata al cesello e attraversato da una tanto sottile quanto preziosa venatura minerale. Il Curtefranca Bianco della cantina Contadi Castaldi nasce da uve di chardonnay vinificate in purezza, e matura parte in acciaio e parte in barrique. Un’etichetta per ricordarci come la Franciacorta sia sì la patria delle più grandi bollicine italiane, ma non solo. Versatile ed eclettico, estremamente gradevole e appagante allo stesso tempo, è un Curtefranca Bianco da non lasciarsi sfuggire.

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