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Michele Chiarlo

Roero Arneis DOCG "Le Madri" 2020 - Michele Chiarlo

£15.49

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  • Vintage: 2020

  • Appellation: Roero DOCG

  • Grape: arneis 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Allergens: Sulphites

  • Drink from: 2021/2023

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Type: White

  • Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based main dishes, Fish-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Nel calice ha un colore giallo paglierino, con leggeri riflessi tendenti al verdognolo. Al naso subentrano profumi floreali e fruttati molto fini, accompagnati da note minerali. Al palato è snello, vivace, fresco; chiude con un finale delicato, caratterizzato da un retrogusto di frutta tropicale.

Pairing

Perfetto a tutto pasto, ma anche per l’aperitivo. Ottimo con piatti a base di pesce, verdure e crostacei, è da provare con una frittata alle erbe.

Roero Arneis DOCG "Le Madri" 2020 - Michele Chiarlo: Why we like it

Prodotto da un’accurata selezione di uve provenienti dai vigneti aziendali che la Michele Chiarlo possiede nel terroir del Roero, questo Arneis DOCG “Le Madri” si presenta come un vino molto varietale, che esprime ottimamente le caratteristiche di freschezza e mineralità che ci si aspetta da questo vitigno. Le uve fermentano in acciaio inox per due mesi, per poi essere imbottigliate e affinate in vetro per ulteriori due mesi. Da stappare subito, per gustarlo nel pieno dello sviluppo.

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