Basilicata Rosato IGT "Frà" 2017- Grifalco

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Vintage: 2017
Appellation: Basilicata IGT
Grape: aglianico 100%
Alcohol: 12%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2018/2021
Serve at: 10/12 °C
Perfect for: Lunch with family
Tannico rating: 85pt
Type: Rosé
Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Soups

Tasting Notes

Rosa cerasuolo, limpido e trasparente. Regala profumi di rosa, lampone, ribes, cipria e sbuffi agrumati. In bocca ha slancio giovanile, un bel corpo che non lo appesantisce anzi lo rende dinamico e dotato di salinità minerale accattivante. Bevibilità strepitosa.

Pairing

Zuppa di fagioli. Da provare con gli spaghetti al pomodoro e zucchine.

Basilicata Rosato IGT "Frà" 2017- Grifalco: Why we like it

Sapevate che dall'aglianico si possono ottenere ottimi vini rosati? Il Frà prodotto da Grifalco lo dimostra pienamente: pur provenendo da vigne relativamente giovani (dai dieci ai vent'anni) ha un piglio che lo caratterizza, fondato sui profumi estivi puliti, di grande gradevolezza e soprattutto su una bella bevibilità. Vinificato in acciaio con breve permanenza sulle bucce, è uno di quei vini che, accompagnando con garbo il pasto, spariscono in fretta dalla bottiglia, lasciando in bocca una rara piacevolezza salina.