Domaine des Lambrays

Clos des Lambrays Grand Cru 2015 - Domaine des Lambrays

£287.38

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Vintage: 2015
Appellation: AOC Clos des Lambrays Grand Cru
Grape: pinot nero 100%
Alcohol: 13.5%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2016/2024
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 90pt
Type: Red
Pairing: Meat or mushroom-based main dishes

Current year awards

Wine Spectator 96
Antonio Galloni 95

Tasting Notes

Alla vista si presenta di colore rosso rubino, luminoso ma al tempo stesso cupo e quasi impenetrabile. All'esame olfattivo il vino si mostra complesso e abbastanza intenso. Note di frutta fresca e matura a polpa rossa, sentori di tostatura dolci (mandorla e anacardi), rimandi erbacei legati all'erba appena tagliata. Il palato evidenzia una buona struttura e concentrazione, il tannino è piuttosto verde e spigoloso, sicuramente il tempo lo aiuterà verso una migliore integrazione. Finale di grande freschezza con acidità e pulizia del palato sugli scudi.

Pairing

Questo vino si accompagna ottimamente con un secondo piatto importante. Piccione in umido con fave e confettura di ribes.

Clos des Lambrays Grand Cru 2015 - Domaine des Lambrays : Why we like it

Questo AOC Clos des Lambrays Grand Cru della cantina Domaine des Lambrays è un vino rosso ottenuto da sole uve di pinot nero in purezza. Nel cuore della Borgogna settentrionale nasce questa etichetta prodotta ogni anno in circa 40000 bottiglie. La prima bottiglia viene commercializzata nel 1970. Affinamento in botte per almeno due anni. Legno nuovo in almeno la metà delle botti utilizzate. Un rosso importante, di grande eleganza e fascino, sicuramente da abbinare a piatti strutturati.