Teresa Raiz

Colli Orientali del Friuli Rosso DOC “Decano” 2013 - Teresa Raiz

£20.45

  • Shipping by 09 and 15 December

  • Vintage: 2013

  • Appellation: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Grape: merlot 60%, cabernet sauvignon 30%, cabernet franc 10%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2017/2025

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 82/100

  • Type: Red

  • Pairing: Game, Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats

Current year awards

  • Bibenda 4 Grappoli

Tasting Notes

Veste il calice di un bel rosso rubino. Al naso propone una netta impronta fruttata, che ricorda la marasca matura e i frutti di bosco in particolare, poi arricchiti da sfumature vegetali e da tonalità speziate. Morbido e corposo il sorso, dolce nella trama tannica, elegantemente equilibrato e di lunga persistenza.

Pairing

Adatto per essere abbinato alla selvaggina, è ottimo per accompagnare la polenta con il capriolo.

Colli Orientali del Friuli Rosso DOC “Decano” 2013 - Teresa Raiz: Why we like it

“Il Decano è figlio dell'amore per il vino”: è così che Paolo Tosolini ama definire quello che è il Rosso di punta della sua cantina, frutto di un taglio bordolese che nasce nelle terre dei Colli Orientali del Friuli, per poi riposare oltre un anno in barrique di rovere pregiato. Morbido nel gusto e avvolgente nei profumi, è un Rosso in cui tutto combacia alla perfezione, partendo dal terroir, altamente vocato alla coltivazione della vite, fino ad arrivare alle continue cure che gli vengono riservate. Etichettato “Teresa Raiz”, è un Rosso che ci farà ricordare per sempre come il Friuli non sia solamente terra di grandi vini bianchi. Favoloso.

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