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Schloss Johannisberg

Rheingau Riesling QbA Feinherb Gelblack 2016 - St. Johannisberg

£25.80

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  • Vintage: 2016

  • Appellation: Rheingau QbA

  • Grape: riesling 100%

  • Alcohol: 12%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2017/2032

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: White

  • Pairing: Crustaceans, Fish-based main dishes, Fresh cheeses

Current year awards

  • Wine Spectator 89
  • Robert Parker 88

Tasting Notes

Di colore giallo paglierino con sfumature verdoline, al naso ha sentori di agrumi, limone, fiori d'arancia, frutta gialla, e una leggera mineralità. Al palato ha un'ottima acidità che rinfresca la bocca, con note minerali che chiudono la persistenza.

Pairing

Ottimo in abbinamento con pesce, insalate e carni bianche.

Rheingau Riesling QbA Feinherb Gelblack 2016 - St. Johannisberg: Why we like it

Il Riesling è il simbolo della viticoltura tedesca e Schloss Johannisberg uno dei nomi più affermati della produzione di Riesling. Questo Feinherb Gelblack fa un periodo di contatto sulle bucce prima di essere posto a maturare in acciaio. Una parte delle uve fermenta in grandi botti di legno a contatto con i lieviti per diversi mesi. È un Riesling vibrante, fresco ed accattivante.

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