Terre del Volturno Pallagrello Nero IGT 2017 - Il Verro

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Vintage: 2017
Appellation: Terre del Volturno IGT
Grape: pallagrello nero 100%
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2017/2022
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 85pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Colore rosso rubino. Al naso dominano i sentori di frutta fresca, seguiti da quelli di mandorla, fiori di ginestra e viola. Al palato presenta un'eccellente sapidità e una buona morbidezza dei tannini. Vino equilibrato e persistente.

Pairing

Ottimo in abbinamento a secondi piatti di carne, si sposa molto bene con il coniglio in umido.

Terre del Volturno Pallagrello Nero IGT 2017 - Il Verro: Why we like it

Il Pallagrello Nero de Il Verro è prodotto a partire da uno di quei vitigni autoctoni della regione Campania, il pallagrello appunto, che si stanno rendendo protagonisti della rinascita enologica di questa terra. Le origini di questa preziosa uva sono incerte ma alcuni sostengono che da essa si ricavasse un vino che ai più era noto come “il vino del Re” e pare che Il Re in questione fosse Ferdinando IV di Borbone, tanto geloso delle sue uve da aver vietato al popolo il passaggio sulle strade in prossimità delle vigne. Nobiltà e mistero in un vino che entusiasma per la vigoria e le eccellenti qualità delle note fruttate, in grado di raccontare fin dal primo sorso tutta la sua blasonata storia.