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Thierry Puzelat

Toureine "Le Petit Buisson" 2014 - Thierry Puzelat

£22.81

Out of stock

  • Vintage: 2014

  • Appellation: Touraine AOC

  • Grape: sauvignon 100%

  • Alcohol: 13%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2016/2018

  • Serve at: 10/12 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 85pt

  • Type: White

  • Pairing: Aged cheeses

Tasting Notes

Questo prodotto si presenta di colore giallo paglierino con note di grande luminosità e riflessi verdolini. Naso di grande fascino con note agrumate che evolvono velocemente in sentori erbacei di erba appena tagliata e tostature dolci. Palato molto scorrevole nonostante il buon corpo. Delicate morbidezze ben bilanciano un finale di grande acidità e freschezza.

Pairing

Ottimo se abbinato a formaggi di latte vaccino con media stagionatura.

Toureine "Le Petit Buisson" 2014 - Thierry Puzelat: Why we like it

Questo Touraine AOC dell'azienda Thierry Puzelat è un prodotto ottenuto da un unico vitigno, il sauvignon. Quest'etichetta nasce da vigneti che si estendono per circa 1,4 ettari con vigne aventi l'età media di 35 anni. Passaggio in legno, barriques dalla Borgogna. Un prodotto di estremo fascino e freschezza ideale se proposto durante un pasto informale tra amici o in famiglia.

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