Domaine d'Eugénie

Vosnée Romanée "Clos d'Eugénie" 2013 - Domaine d'Eugénie

£126.90

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Vintage: 2013
Appellation: AOC Vosnée-Romanée
Grape: pinot nero 100%
Alcohol: 13.5%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2016/2028
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 90pt
Type: Red
Pairing: Meat or mushroom-based main dishes

Current year awards

Robert Parker 90
Antonio Galloni 90
Jancis Robinson 17

Tasting Notes

Alla vista si presenta di colore rosso rubino, abbastanza trasparente e con ottima brillantezza. Sentori di frutta matura, pietra bagnata e terrosi si fondono tra loro in un'elegante ma delicata complessità. Palato giovane e fresco, ancora ridotte le morbidezze. Il vino risulta fresco con tannino giovane ma elegante. Abbastanza corposo e dal finale lungo e saporito.

Pairing

Secondi piatti a base di carne, faraona ripiena con tartufo.

Vosnée Romanée "Clos d'Eugénie" 2013 - Domaine d'Eugénie: Why we like it

Questo AOC Vosnée-Romanée dell'azienda Domaine d'Eugenie "Clos d'Eugénie" nasce da uve pinot nero in purezza. Gli acini provengono da un vigneto che si estende per circa 0,57 ettari vitati. Le viti hanno un'età media di circa 60 anni. Macerazione a freddo, fermentazione in acciaio e a seguire, macerazione a caldo a temperatura controllata. Un rosso vivo, acceso e capace di appagare sia chi saprà attenderò per capire le sue evoluzioni, sia chi lo conoscerà subito apprezzando la sua freschezza.