Alsace Grand Cru Muscat “Goldert” 2023 - Domaine Zind-Humbrecht

Name: Alsace Grand Cru Muscat “Goldert” 2023 - Domaine Zind-Humbrecht
Brand: Domaine Zind-Humbrecht
SKU: ZIND10109
Price: 54.0 GBP
Availability: InStock

muscat 100%12.5%0.75 L

Artisan

£54.00

Alsace Grand Cru Muscat “Goldert” 2023 - Domaine Zind-Humbrecht

£54.00

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In breve

Vitigno: muscat 100%
Denominazione: Alsace Grand Cru AOC
Alcol: 12.5%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2025–2030
Formato: 0.75 L
Regione: Alsace
Annata: 2023
Tipologia: White
Momento per degustarlo: Special occasions
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Nel calice un color giallo paglierino intenso. I sentori al naso sono di pompelmo, litchies e verbena. In bocca nitido e diretto, con un'aromaticità che si espande, quasi masticabile. Buona acidità e lunghezza.

Abbinamenti

Provatelo con antipasti e secondi di terra. Su tutti con gli asparagi bianchi accompagnati dal burro.

Fish-based appetizers

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Un'emozione non frequente quella di poter bere un Muscat come questo "Goldart" Grand Cru de Alsace. Zind-Humbrecht ha scelto di investire su questa piccola bacca, il Muscat Petites Grains, con cui ha gradualmente sostituito il Muscat Ottonel vista la sua capacità di donare acidità e profondità senza un tenore alcolico eccessivo. Un vino che ama farsi scoprire perché c'è molto che ci attende sotto i primi sentori aromatici.

The winery · Artisan Domaine Zind-Humbrecht