Double tap to zoom
Banfi

Alta Langa DOCG "Cuvée Aurora" 2021 Magnum - Banfi (coffret)

£64.00
Alta Langa DOCG "Cuvée Aurora" 2021 Magnum - Banfi (coffret)
£64.00
Out of stock
  • Vintage: 2021
  • Appellation: Alta Langa DOCG
  • Grape: pinot nero 70%, chardonnay 30%
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 1.5L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2030
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Appetizer
  • Tannico rating: 88pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Crustaceans, Shellfish, Fish-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Colore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è intenso e si esprime con note di vaniglia, sentori di lieviti e di crosta di pane. Al palato è equilibrato, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai primi di pesce, si sposa particolarmente bene con le ostriche e con i crostacei.

Alta Langa DOCG "Cuvée Aurora" 2021 Magnum - Banfi (coffret): Why we like it

L'Alta Langa DOCG "Cuvée Aurora" di Castello Banfi è ottenuto da uve raccolte a mano, provenienti dai vigneti piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 30 mesi, è nato con l'intento di valorizzare il territorio piemontese e la sua tradizionale propensione alla produzione di grandi spumanti. Elegante e, grazie alla parziale maturazione in legno, di struttura e longevità, regala un sorso piacevolmente appagante.

Other products from this winery

View all the products of Banfi View all →
Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Banfi
Banfi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Banfi

£35.00
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Magnum - Banfi (cassetta di legno)
Banfi

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Magnum - Banfi (cassetta di legno)

£93.00
Brunello di Montalcino DOCG "Poggio alle Mura" 2019 - Banfi
Banfi

Brunello di Montalcino DOCG "Poggio alle Mura" 2019 - Banfi

£52.00
Alta Langa DOCG "Cuvée Aurora" 2020 Magnum - Banfi (coffret)
Banfi

Alta Langa DOCG "Cuvée Aurora" 2020 Magnum - Banfi (coffret)

£64.00
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Poggio alle Mura" 2017 - Banfi
Banfi

Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Poggio alle Mura" 2017 - Banfi

£88.00
Rosso di Montalcino DOC 2023 Magnum - Banfi (cassetta di legno)
Banfi

Rosso di Montalcino DOC 2023 Magnum - Banfi (cassetta di legno)

£44.00
Toscana Rosso IGT "Cum Laude" 2022 Magnum - Banfi (cassetta di legno)
Banfi

Toscana Rosso IGT "Cum Laude" 2022 Magnum - Banfi (cassetta di legno)

£49.00
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Poggio all’Oro" 2016 - Banfi
Banfi

Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Poggio all’Oro" 2016 - Banfi

£170.00
Toscana Rosso IGT "Summus" 2020 - Banfi
Banfi

Toscana Rosso IGT "Summus" 2020 - Banfi

£49.00
Toscana Rosso IGT "Excelsus" 2019 - Banfi
Banfi

Toscana Rosso IGT "Excelsus" 2019 - Banfi

£49.00

Best sellers

Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart
Ruinart

Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart

£53.00
Champagne Brut "Tradition" - M. Hostomme
Artisan
M. Hostomme

Champagne Brut "Tradition" - M. Hostomme

£29.00
Champagne Brut Tradition - H. Blin
H. Blin

Champagne Brut Tradition - H. Blin

£42.00
Champagne Brut "Special Cuvée" - Bollinger
Bollinger

Champagne Brut "Special Cuvée" - Bollinger

£57.00
Champagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart
Ruinart

Champagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart

£84.00
Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot (astuccio)
Veuve Clicquot

Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot (astuccio)

£45.00
Champagne Rosé de Saignée Extra Brut - M. Hostomme
Artisan
M. Hostomme

Champagne Rosé de Saignée Extra Brut - M. Hostomme

£39.00
Champagne Brut Rosé - Ruinart
Ruinart

Champagne Brut Rosé - Ruinart

£84.00
Champagne Brut - H. Lanvin & Fils
H. Lanvin & Fils

Champagne Brut - H. Lanvin & Fils

£31.00
Champagne Brut "Special Cuvée" - Bollinger (astuccio)
Bollinger

Champagne Brut "Special Cuvée" - Bollinger (astuccio)

£59.00