Barolo DOCG "Aculei" 2019 - La Biòca
nebbiolo 100%14%0.75 L
Barolo DOCG "Aculei" 2019 - La Biòca
In breve
- Vitigno
- nebbiolo 100%
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2035
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico rating: 91/100Vini longevi, unici e ricchi, sono quelli ottenuti dal nebbiolo, vitigno principe delle Langhe piemontesi. Un'uva che, come dicono alla cantina La Biòca, permette di leggere e tradurre tutte le diversità del terroir, come specchio fedele del terroir è anche il Barolo Aculei. Un rosso che si allinea alle più grandi tradizioni regionali, e che viene maturato in tonneau e barrique di rovere per quasi due anni, così da arrivare a regalare un sorso di assoluto livello, capace di offrire un interessante specchio di bevibilità. Quando il fine settimana si avvicina, e l'intenzione è quella di organizzare una bella cena tra amici, scegliete questo Barolo, per essere sicuri che la serata non sarà delle più noiose!
The winery
La Bioca