Bourgogne Blanc 2023 - Domaine Jean-Louis Chavy

£56.00

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Vintage: 2023
Appellation: Bourgogne AOC
Grape: chardonnay 100%
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2028
Serve at: 10/12 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 84pt
Type: White
Pairing: Fish-based main dishes

Tasting Notes

Si presenta dorato e brillante. Al naso risaltano spezie morbide, sentori erbacei, fiori appassiti, bacche fresche, un sentore terroso. Al palato è morbido e fresco, molto elegante e ben equilibrato.

Pairings

È un vino perfetto per accompagnare una cena di mare. Ideale da degustare con pesce alla griglia, al forno o al sale.

Bourgogne Blanc 2023 - Domaine Jean-Louis Chavy: Why we like it

È una bellissima versione di chardonnay in purezza, che esprime tutta la raffinata eleganza dei famosi vini bianchi di Borgogna. Le uve utilizzate per produrre il Bourgogne Blanc di Domaine Jean-Louis Chavy, provengono dai vigneti più giovani della tenuta. Il vino si caratterizza per una piacevole immediatezza e freschezza, con note floreali e fruttate, delicate e di grande finezza.

Brand

Il vigneto di Puligny produce alcuni tra i migliori vini bianchi del mondo. Fini, eleganti, ricchi di classe e persistenza, sono vini molto armoniosi e piacevoli. ll vigneto, che annovera quasi il 50% di Climat classificati in Premier Cru, si ... go to brand page