Olivier Leflaive

Bourgogne Blanc "Les Sétilles" 2022 - Olivier Leflaive

£44.00
Out of stock
  • Vintage: 2022
  • Appellation: Bourgogne AOC
  • Grape: chardonnay
  • Alcohol: 13%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2030
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 89pt
  • Type: White
  • Pairing: Fish-based pasta or rice dishes, Fish-based main dishes, Sushi

Tasting Notes

Giallo paglierino carico. Si distinguono al naso profumi di biancospino, note di frutta bianca e agrumi, tocchi burrosi e tostature; al palato è fresco, cremoso, vivacizzato da una vena acido-sapida.

Pairings

Da abbinare a primi di mare, fritture di pesce e sushi.

Bourgogne Blanc "Les Sétilles" 2022 - Olivier Leflaive: Why we like it

Il Bourgogne Blanc "Les Sétilles" è realizzato dalla cantina Olivier Leflaive utilizzando uve chardonnay in purezza, selezionate tra le migliori parcelle aziendali. In seguito all'accurata vendemmia e alla fermentazione, il vino sosta per circa 5 mesi in acciaio e 12 mesi in botti di rovere. Avvolgente e invitante, unisce morbidezza e freschezza minerale.

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