Tannico rating: 98/100
Champagne Brut Blanc de Noirs "TX20" - Bollinger
Bollinger

Champagne Brut Blanc de Noirs "TX20" - Bollinger

pinot noir 100%12.5%0.75 L

£137.00

Champagne Brut Blanc de Noirs "TX20" - Bollinger

£137.00
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Order maximum: 6 bottles per customer

In brief

Grape variety
pinot noir 100%
Denomination
Champagne AOC
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2025–2038
Format
0.75 L
Region
Champagne
Type
Champagne
Classification
Blanc de Noirs
Time to taste it
Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Veste il calice di un bel giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente. Ricercato e complesso all’olfattiva, regala al naso sentori di confettura e fichi secchi, con note tostate, ricordi di lieviti e di frutta candita a seguire. Il palato è ricco e consistente, articolato e dinamico, di ottima lunghezza e raffinato in chiusura.

Pairings

Lo troverete perfetto in abbinamento al pollame nobile. Meraviglioso con le quaglie allo spiedo.

Poultry
Game
Sushi

Why we like it

Tannico rating: 98/100
È ottenuto vinificando in purezza uve di pinot noir, come da tradizione della maison, pressate leggermente in modo da estrarne esclusivamente il solo mosto fiore. Lo Champagne Brut Blanc de Noirs “ TX20” di Bollinger si completa con un lungo e importante riposo sui propri lieviti, così da arrivare a proporre un sorso come altri non se ne incontrano. Ricercato, elegante, complesso e raffinato, ma allo stesso tempo di carattere, deciso e determinato: è uno Champagne non qualsiasi. È una di quelle bollicine da riservare per le occasioni più formali.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 98/100
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