Cilento Fiano DOP "Pietraincatenata" 2024 - Luigi Maffini

Name: Cilento Fiano DOP "Pietraincatenata" 2024 - Luigi Maffini
Brand: Luigi Maffini
SKU: MAFFIPIETRA24
Price: 32.0 GBP
Availability: OutOfStock

fiano 100%13.5%0.75 L

Artisan

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Cilento Fiano DOP "Pietraincatenata" 2024 - Luigi Maffini

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In breve

Vitigno: fiano 100%
Denominazione: Cilento DOP
Alcol: 13.5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2026–2029
Formato: 0.75 L
Regione: Campania
Annata: 2024
Tipologia: White
Agricoltura: Organic
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Giallo dorato. Al naso si esprime con sentori di pesca e melone giallo, note di pepe bianco e un cenno minerale. Al palato si rivela ricco, di piacevole finezza e buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene con il pesce alla griglia, la frittura di pesce e i primi di pesce con pomodoro.

Fish-based appetizers

Fish-based pasta or rice dishes

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Il Cilento Fiano DOP "Pietraincatenata" firmato Maffini deve il suo nome al modo in cui i contadini di Giungano identificavano l’appezzamento dove sono radicate le vigne, all’interno del quale vi è un masso letteralmente incatenato alla roccia. Affinato per 8 mesi in barrique, è un bianco denso e di spessore, che invita più e più volte al sorso.

The winery · Artisan Luigi Maffini