Tannico rating: 90/100
Etna Bianco Superiore DOC "Palmento Caselle" 2022 - I Vigneri
I Vigneri

Etna Bianco Superiore DOC "Palmento Caselle" 2022 - I Vigneri

carricante 100%12%0.75 L

Artisan
£127.00

Etna Bianco Superiore DOC "Palmento Caselle" 2022 - I Vigneri

£127.00
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In brief

Grape variety
carricante 100%
Denomination
Etna DOC
Alcohol
12%
Service
8–10 °C
Drinks
2025–2028
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2022
Type
White
Agriculture
Natural
Time to taste it
Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ampio; emergono sentori di agrumi, note di mandorla e cenni di timo e rosmarino. Al palato è ricercato, fresco, sapido.

Pairings

Ottimo in abbinamento ad antipasti e primi di mare, può accompagnare anche l'aperitivo.

Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100
L'Etna Bianco Superiore DOC "Palmento Caselle" a firma I Vigneri nasce da una piccola parcella; questa è frutto di una accurata selezione viticola massale fatta in oltre 20 anni di attività. Il vigneto è coltivato manualmente e la vinificazione avviene in acciaio, nel modo meno invasivo possibile. Bianco eccellente, profondo e sfaccettato, "Palmento Caselle" racconta in modo sublime il territorio natio.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 90/100
The winery · Artisan I Vigneri

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