TANNICO 82

Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2021 - Pietradolce

Name: Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2021 - Pietradolce
Brand: Pietradolce
SKU: 100175
Price: 48.0 GBP
Availability: OutOfStock

£48.00

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Vintage: 2021
Appellation: Etna DOC
Grape: nerello mascalese 100%
Alcohol: 15%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2024/2028
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 82pt
Type: Red
Pairing: Meat-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rubino, con sfumature color granata. Al naso è intenso e complesso; emergono, in particolare, sentori di frutti rossi, note di mirto e cenni di terra bagnata. Al palato è corposo e strutturato; i tannini sono sottili e la persistenza è ottima.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di carne rossa, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2021 - Pietradolce: Why we like it

L'Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" di Pietradolce nasce sul versante nord dell'Etna, da vigne pre-phylloxera. Affinato in rovere francese per circa 14 mesi, è un vino articolato, energico e vibrante: da provare.