Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Capichera Classico" 2024 - Capichera
Capichera

Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Capichera Classico" 2024 - Capichera

£41.00
Out of stock
  • Vintage: 2024
  • Appellation: Isola dei Nuraghi IGT
  • Grape: vermentino 100%
  • Alcohol: 14%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2029
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 93pt
  • Type: White
  • Pairing: Crustaceans, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Il colore giallo paglierino è sostenuto da brillanti riflessi dorati, mentre il bouquet si apre al naso in maniera ricca e complessa. I sentori sono costituiti da profumi di ginestra, pesca bianca, anice ed erbe aromatiche, come rosmarino e timo. Vivo, avvolgente, pieno e freschissimo: al palato è armonico e fruttato, con una persistenza lunga, minerale e sapida.

Pairings

Ottimo con le ricette della cucina marinara. Da provare con le cozze al gratin.

Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Capichera Classico" 2024 - Capichera: Why we like it

Capichera, vvero i Ragnedda, mostrano cosa vuol dire dedicarsi allagricoltura e al vino. Dai circa 60 ettari vitati nasce una produzione che mira a esaltare il terroir della Gallura con una gamma di etichette eccellenti, dallinizio alla fine. Questo Isola dei Nuraghi Bianco IGT Capichera Classico è di fatto un Vermentino in purezza: diverse guide enologiche lo hanno inserito nella lista dei migliori vini dellanno. Da provare assolutamente.

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