Mâcon-Verzé "Le chemin blanc" 2023 - Nicolas Maillet

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Vintage: 2023
Appellation: Mâcon-Verzé AOC
Grape: chardonnay 100%
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2028
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 90pt
Type: White
Pairing: Main dishes featuring white meats, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di pesca bianca e pera e note di fiori d'acacia. Al palato rivela un corpo pieno, una bella acidità e una lunghissima persistenza.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con il pesce in salsa, in particolare con il salmone.

Mâcon-Verzé "Le chemin blanc" 2023 - Nicolas Maillet: Why we like it

Il Mâcon-Verzé "Le chemin blanc", ricercatissimo da tutti gli amanti dei vini di Nicolas Maillet, nasce da viti di circa 80 anni e affina, per 10 mesi, in acciaio inox. Evoluzione del classico Mâcon-Verzé, è vino che inebria, naso e palato, grazie ad un meraviglioso turbinio di aromi e ad un perfetto equilibrio tra tensione gustativa e cremosità: non delude mai.