Pinot Gris Willamette Valley "Estate" 2022 - Elk Cove
Elk Cove

Pinot Gris Willamette Valley "Estate" 2022 - Elk Cove

pinot gris 100% 12.5% 0.75L

Artisan
£29.00
Pinot Gris Willamette Valley "Estate" 2022 - Elk Cove
£29.00
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In breve

Vitigno
pinot gris 100%
Denominazione
Willamette Valley
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2024/2028
Formato
0.75L
Annata
2022
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso alla vista con screziature ramate. Al naso evoca aromi di pera cotta e caprifoglio, poi timo, scorza di limone e fiori di arancio. Al palato entra fresco e brioso, con un sorso dinamico e disinvolto, con incantevoli note di pera matura e albicocca. Chiude lungo e rinfrescante su ricordi agrumati.

Abbinamenti

Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, ma anche come compagno ideale per un aperitivo elegante e certamente non banale.
Raw fish
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Il Pinot Gris Willamette Valley "Estate" di Elk Cove è un vino bianco che cattura l'essenza della Willamette Valley, in Oregon. Prodotto su terreni unici caratterizzati da sabbie e sedimenti marini, che conferiscono al vino una spiccata mineralità e complessità, questo Pinot Gris al naso svela intriganti aromi di fiori bianchi e frutta matura, abbinato a una texture setosa e raffinata. L'affinamento di 12 mesi in acciaio preserva infatti freschezza e vivacità, offrendo un profilo aromatico impeccabile.

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