Tannico rating: 90/100
Trentino Pinot Nero DOC "Vigna Cantanghel" 2023 - Maso Cantanghel
Trentino Pinot Nero DOC "Vigna Cantanghel" 2023 - Maso Cantanghel
Trentino Pinot Nero DOC "Vigna Cantanghel" 2023 - Maso Cantanghel
Trentino Pinot Nero DOC "Vigna Cantanghel" 2023 - Maso Cantanghel
Trentino Pinot Nero DOC "Vigna Cantanghel" 2023 - Maso Cantanghel
Trentino Pinot Nero DOC "Vigna Cantanghel" 2023 - Maso Cantanghel

Trentino Pinot Nero DOC "Vigna Cantanghel" 2023 - Maso Cantanghel

pinot nero 100%13.5%0.75 L

£31.00

Trentino Pinot Nero DOC "Vigna Cantanghel" 2023 - Maso Cantanghel

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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Trentino DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0.75 L
Regione
Trentino
Annata
2023
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Romantic evenings
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino carico e luminoso, con profumi tipici del varietale che richiamano il lampone, il ribes e le fragoline di bosco, accompagnati da sentori balsamici, di cuoio e di sottobosco. Maturo anche il sorso, con sensazioni sapide fin dall'attacco, sostenute da moderata acidità, morbidezza e tannini fitti e ben amalgamati nella struttura, decisa e ricca di sapore.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare preparazioni a base di carne rossa e selvaggina, ottimo con filetto alle prugne o tagliata di manzo ai finferli.
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 90/100

Il Trentino Pinot Nero DOC Vigna Cantanghel è il principale vino del Maso Cantanghel e il più rappresentativo. Ottenuto da uve perfettamente mature dal vigneto Cantanghel, a Civezzano, questo rosso colpisce fin dal primo istante per eleganza e complessità di profumi e sapori.
Le fasi di lavorazione prevedono una fermentazione in tini di rovere a temperatura controllata, svinatura in acciaio e maturazione in barriques per 12 mesi.

The winery Maso Cantanghel