TANNICO 90

Champagne Brut Rosé Yellow Label Arrow "Follow Your Sun" - Veuve Clicquot (personalizzabile)

Champagne Brut Rosé Yellow Label Arrow "Follow Your Sun" - Veuve Clicquot (personalizzabile)

Name: Champagne Brut Rosé Yellow Label Arrow "Follow Your Sun" - Veuve Clicquot (personalizzabile)
Brand: Veuve Clicquot
SKU: 1101067
Price: 72.0 GBP
Availability: InStock

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Vintage: NV
Appellation: Champagne AOC
Grape: pinot nero 50%, chardonnay 30%, pinot meunier 20%
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2024/2027
Serve at: 6/8 °C
Perfect for: Appetizer, Special occasions
Tannico rating: 90pt
Type: Champagne
Pairing: Meat or mushroom-based appetizers, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Current year awards

Wine Spectator

Antonio Galloni

Tasting Notes

Rosa corallo, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi di lampone, di fragola di bosco e di ciliegia che evolvono verso note di frutta secca e pasticceria. In bocca l'attacco è fresco, deciso, di grande armonia. Raffinato, chiude con un finale di grande intensità e persistenza.

Pairings

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di pasta ripiena, meglio se di mare. Impeccabile con una tempura vegetariana.

Champagne Brut Rosé Yellow Label Arrow "Follow Your Sun" - Veuve Clicquot (personalizzabile): Why we like it

La Arrow è la confezione personalizzabile, in edizione speciale, che ricorda la segnaletica stradale, ma in questo caso tutte le strade portano alle cantine di Veuve Clicquot. Scrivi il nome della tua destinazione preferita* e calcoleremo la distanza dalla Maison di Reims.
La declinazione Rosé della Maison possiede la stessa struttura e l'innata eleganza del Brut Yellow Label: l'intensità del Pinot Nero che domina e contraddistingue lo stile della Maison, la delicatezza dello Chardonnay, la rotondità del tocco di Meunier. I vini di riserva (tra il 25% e il 35%, talora fino al 40%) garantiscono la continuità dello stile della Maison. A questa base lo Chef de Cave ha aggiunto un assemblaggio di vini rossi provenienti da uve nere selezionate per conferire un equilibrio meraviglioso a questo Rosé dal carattere unico.